2. máj: Degustačná večera v japonských tónoch
Pozývame Vás na jedinečnú gurmánsku cestu do Japonska — bez opúšťania Slovenska. 6-chodové degustačné menu, ktoré pre Vás pripravujú šéfkuchári Peťo Bracho a Zdenko Kramarčík, otvára dvere do sveta japonských chutí, techník a ingrediencií v elegantnom rámci kaštieľa Voderady.
🗓️ Kedy a kde
- Kedy: 2. máj 2026 (sobota), večera začína po skončení hlavného programu
- Kde: GOYA Vitality Hotel****, kaštieľ vo Voderadoch — reštaurácia Klára
- Vedú: Peťo Bracho a Zdenko Kramarčík (Izakaya)
- Počet miest: obmedzený — odporúčame rezervovať vopred
🍣 Degustačné menu – 2. máj 2026
Snack
Losos / kimchi / hruška
Kačka / yakiniku / hoisin
Tuniak / hľuzovka / topinambur / arašidy
Hlavné
Halibut / špargľa / miso / kombu
Kačka / pomarančové ponzu / batát / kokos / škvarky
Dezert
Maliny / miso / kokos a yuzu
💴 Cena
89 € / osoba • párovanie vína +29 € / osoba
Rezervácie
Rezervácia je samostatná — nie je súčasťou vstupenky na popoludňajší program „Sakura a samuraji v kaštieli“. Večera začína po skončení hlavného programu.
+421 33 281 35 55
reception@goyavitality.sk
Pre koho je degustácia ideálna?
Pre gurmánov, ktorí milujú ázijskú kuchyňu, párovanie chutí a špeciality. Je to skvelá voľba ako ukončiť deň plný zážitkov — alebo ako samostatný gastro večer.
Súvisiace podujatia
- Popoludňajší program Sakura a samuraji v kaštieli (2. máj 2026) — pre rodiny, bojové umenia, tvorivé dielničky
- Víkendový Pobyt v japonskom štýle (1.–3. máj 2026) — balíček, ktorý spája ubytovanie, program aj degustačnú večeru